Kandelsalami

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Gewicht: 0.15 kg

3,99 € inkl. Mwst. 7%

26,60 €/kg

Traditionell Hausgemacht
zwei Monate luftgetrocknet
150g am Stück

Menge:

Geeignet für Standard Versand
Lieferfrist: 2-4 Werktage (-> Versand)
Sicher verpackt

Kandelsalami

Luftgetrocknete Salami aus magerem Schweinefleisch, mild gewürzt und zwei Monate luftgetrocknet.

Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte

In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal, stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation weitergegeben. Unser Konzept ist Deutschlandweit einzigartig. Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählten Partner Betrieben stellen wir alle Wurst und Schinkenprodukte aus eigner Aufzucht und Schlachtung her. Kein Zwischenhandel, alles regional direkt aus dem Schwarzwald.
Wir arbeiten getreu dem Motto – geht es dem Tier gut – geht es uns gut.
Des weiteren achten wir sehr auf eine Nachhaltige Produktion, unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den Umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.

Qualität die man schmeckt.

Nährwerte & Zutaten

	pro 100g
Energie/Kalorien	1570 kJ 375 kcal
Fett	29,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,3 g
Kohlenhydrate	1,2 g
davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	23,9 g
Salz	4,3 g

Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zutaten	Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürextrakte, Aromen, Maltodextrin, Würze, Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoff: Kaliumnitrat, Hülle nicht essbar. 100g Kandelsalami werden aus 143 g Schweinefleisch hergestellt.