Kandelschinken

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ab 4,99 € inkl. Mwst. 7%

Hausgemacht
3 Monate luftgetrocknet
Vom Schwarzwälder Kräuterschwein

Menge:

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Glottertäler Kandelschinken

Ausgesuchte Schweinekeulen ausschließlich aus eigener Schlachtung, in einer alten Hausrezeptur mit Steinsalz und edlen Kräutern gewürzt, 3 Monate luftgetrocknet.

Schinken und Wurst nach alter Väter Sitte

In unserer Schwarzwälder Metzgerei im Glottertal, stellen wir seit über 60 Jahren beste Wurst und Schinkenwaren her. Die Rezepte werden von Generation weitergegeben. Unser Konzept ist Deutschlandweit einzigartig. Durch eigene Landwirtschaft und ausgewählten Partner Betrieben stellen wir alle Wurst und Schinkenprodukte aus eigner Aufzucht und Schlachtung her. Kein Zwischenhandel, alles regional direkt aus dem Schwarzwald.
Wir arbeiten getreu dem Motto – geht es dem Tier gut – geht es uns gut.
Des weiteren achten wir sehr auf eine Nachhaltige Produktion, unsere Transportwege sind maximal 40 km lang, unsere Kühlanlage gehört zu den Umweltfreundlichsten Kühlanlagen Deutschlands. Wir wurden schon mehrfach mit Zertifikaten und Auszeichnungen für Umwelt und Nachhaltigkeit ausgezeichnet.

Qualität die man schmeckt.

Nährwerte & Zutaten

	pro 100g
Energie/Kalorien	959 kJ 229 kcal
Fett	10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,9 g
Kohlenhydrate	1,3 g
davon Zucker	1,1 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	30,9 g
Salz	6,6 g

Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zutaten	Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Rohrzucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. 100g Kandelschinken werden aus 159g Schweinefleisch hergestellt.

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Marion schreibt 17.12.2021

Ich hätte mir gewünscht, dass sich auf der Schinkenverpackung - wenn möglich - ein Etikett befindet mit der Aufschrift "Kandelschinken". Der Schinken ist ein Weihnachtsgeschenk im Zusammenhang mit einer Urlaubserinnerung.

Christiane schreibt 07.11.2021

Sehr lecker